Жульен в картофеле - это оригинальное блюдо, которое поразит даже бывалых гостей. В этом рецепте картошка играет роль посуды. Для приготовления жульена в картофеле нужно выскрести мякоть из картофеля, затем заполнить его грибной начинкой и запечь в духовке. После этого посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут до готовности. Готовое блюдо можно пролить растопленным сливочным маслом перед подачей на стол.